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Mexilhões Gratrinados



Ingredientes:

200 ml de óleo
4 aspargos verdes
100 ml de molho branco
8 mexilhões grandes à milanesa
10 g de queijo ralado

Modo de Preparo:

Coloque no fundo do prato o molho branco (preparado com leite, manteiga e farinha de trigo), polvilhe com queijo e leve para gratinar. Esquente o óleo em uma frigideira e frite os mexilhões. Disponha os aspargos verdes sobre o molho e guameça com os mexilhões.

Temperatura:

Quente

Dificuldade:

Fácil

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